Fuente de energía y de nutrientes. Contiene vitaminas K, C, B5, B6 y E, potasio y ácido fólico. Más potasio que los plátanos. El potasio te ayuda a reducir la presión arterial. El aguacate contiene un 14% de potasio frente al 10% de los plátanos.
Amigo del corazón. Si buscas alimentos saludables para el corazón, debes incluir cacahuates en tu dieta, ya que el 75% de su grasa son ácidos grasos monoinsaturados.
Contra la anemia. Las papas portan gran cantidad de ácido fólico y hierro, por lo que son muy buenas para tratar los estados de anemia. El hierro y el ácido fólico también son muy beneficiosos para la salud y la producción de glóbulos rojos del organismo.
Libera de toxinas. Es tan pura que lo único que le das a tu cuerpo es agua, así la ayudas a eliminar las toxinas. Es libre de cloro, metales o partículas que se supone que ningún agua debería tener.
*** Ayuda a aliviar el dolor de cabeza. *** Se usa para combatir la resaca. *** Mejora los casos de hígado graso y colesterol alto.
Comerla cruda fortalece los dientes y las encías. Ingerir verduras crudas como la zanahoria mejora el riego sanguíneo bucal y evita que las bacterias se adhieran a los dientes. Además, el flúor, presente en alimentos como las zanahorias, espinacas o manzanas, es un mineral fundamental para mantener en buen estado el esmalte dental y evita la aparición de caries.
Retrasa el envejecimiento. Ayuda a retrasar los síntomas del envejecimiento, puesto que evita la oxidación del LDL (que es una lopoproteína de baja densidad).
Mejora la salud cardiovascular. El potasio y la fibra que contiene esta fruta ejercen efectos positivos en el tratamiento de la presión arterial alta y el colesterol.
Previene la obesidad: El arroz no contiene grasas dañinas, colesterol o sodio y debería formar parte integral de una dieta equilibrada.
Evitas daños en el cerebro. A largo plazo este compuesto puede producir una mayor reducción de la sustancia gris cerebral, el síndrome de Wenicke y evolucionar en el de Korsakoff, caracterizado por un daño aún mayor en la memoria y en la capacidad de aprender cosas nuevas.
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